Les vertus du plantain… « mouz el djena » en arabe

plantain

Le plantain est une plante herbacée vivace qui peut atteindre 50 cm de haut, les feuille disposées en rosette, ovales/elliptiques avec des  nervures. Inflorescence en longue épis ; Le fruit est une capsule à petites graines, de la famille des Plantaginacées.

Il en existe environ 250 espèces de cette plante qui ont les mêmes propriétés.les plus connus sont : Le grand plantain (Plantago major) a des feuilles larges et des fleurs allongées. Le plantain lancéolé (ou petit plantain) a des feuilles allongées en forme de lance et des petites fleurs au bout des tiges et le  plantain moyen (ou langue d’agneau), possède des feuilles plutôt rondes et des fleurs crème à étamines violettes.

On en trouve très souvent sur le bord des routes. Présent en Europe et Afrique du nord. De nos jours, elle est plutôt considérée comme une mauvaise herbe par les agriculteurs de différents pays.

 Le plantain est une panacée universelle !

Les composants du plantain :

l’aucubine, des flavonoïdes (apigénine, lutéoline, quercétine,pectine) , dérivés phénoliques (acide caféique, chlorogénique) et des hétérosides (flavonol, aicdes phénol), une substance mucilagineuse (2 à 6%) riche en arabinose, galactose et acides uroniques (arabinogalactane anti-inflammatoire), de la vitamine C (8 mg/100g) ainsi que du soufre, du zinc, fer, phosphore, de la silice, du potassium et du calcium ; des glucides (polysaccharides), des tanins, des pigments et très peu de protéines et de lipides. Des vitamines du groupe B (B1, B2, et PP) et de la vitamine A, silicium et mucilages.

Remarque : l’aucuboside, son principe actif (tonique amer et astringent) efficace en ophtalmologie (orgelets conjonctivite, larmoiement).

 

Les vertus du plantain :

Vulnéraire, astringente, curatives, effets laxatifs et hypotenseurs. Tonique amer, anti-inflammatoire, antispasmodique, antimicrobiennes, expectorant, hémostatique, adoucissant, antihistaminique, diurétique et circulatoire.

 

Les propriétés du plantain :

En usage interne

  • problèmes respiratoires, de la toux ou un rhume et maux de gorge
  • lutter contre l’eczéma, les infections urinaires, les hémorroïdes et la constipation.
  • pour lutter contre l’ulcère gastroduodénal
  • effets curatifs sur le système digestif.
  • en cas de diarrhée, dysenterie, néphrite chronique, hémorragies, catarrhes pulmonaires.
  • Traitement de l’arthrose.
  • Protecteur hépatique.
  • Antidiabétique par effet antioxydant.
  • Traite les Allergies
  • Traite les inflammations des voies respiratoires, des muqueuses de la bouche et du pharynx.
  • Entre dans le cadre d’un régime amincissant.
  • Régule l’appétit et le transit intestinal
  • empêche la dégénérescence qui peut causer la cécité.
  • Excellant purificateur du sang, poumons et estomac.
  • Soigne l’hémophilie, diarrhée, dysenterie, tuberculose, pharyngite, néphrites, bronchite chronique, retard du développement chez les enfants, hémorragie utérine et poumons.

 

En usage externe :

  • pour arrêter les saignements, cicatriser les plaies et coupures et accélérer la cicatrisation.
  • calme les piqûres et soulager les rhumatismes.
  • calmer les irritations conjonctivales ou les infections de la bouche.
  • pour consolider des fractures.
  • absorbe les toxines
  • traite les débuts de gangrène.( cynops )
  • soulage les piqûres d’insectes, d’orties oubrûlures.
  • stoppe les saignements, cicatrise les blessures.
  • lutter contre l’inflammation des paupières, la conjonctivite et la fatigue des yeux.
  • Soigne les Ulcères des jambes, gingivite, dartres, dermatose crouteuse, perte blanche, et morsures de vipère.

 

Remarque : Il n’y a pas d’effets secondaires liés au plantain qu’on le prenne seul ou avec un médicament.

Par contre, à haute dose, le plantain peut avoir des effets laxatifs et hypotenseurs. Certaines personnes peuvent être allergiques à cette plante.

Contre-indication :

Déconseillé chez les femmes enceinte car le plantain a un effet stimulant de l’utérus.

En cuisine :

-salade riches en mucilages : préférez les jeunes feuilles que vous ajouterez à votre laitue ou à vos endives. Le goût est légèrement amer, avec un petit parfum de champignon.
– légume : il suffit de cuire les feuilles et de les utiliser en soupe (comme pour les orties).
– On peut utiliser les feuilles pour faire du thé, les ajouter dans une soupe, ou les sécher.

 

Bon à savoir :

en 1980, des médecins allemands avaient administré pendant 10 jours une préparation à base de plantain à 593 personnes souffrant d’infections respiratoires aiguës : leurs symptômes — et notamment la toux — avaient significativement diminué.

 

– la plante est utile pour les personnes qui ont pris des antibiotiques, des anti-inflammatoires qui ont abîmé leur système digestif.

Amicalement à vous !

Mustapha

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Les vertus L’oxalis des Bermudes … « al homaïdha » en arabe

oxalis

L’oxalis des Bermudes (Oxalis pes-caprae) est une plante herbacée vivace ; Les feuilles  en rosette sont formées de trois folioles en forme de cœur, avec des taches brunes. Les fleurs jaunes en forme de cloche (20 – 25 mm) sont groupées en ombelle, comprenant 2 à 8 fleurs, au bout d’une tige de 20 ou 25 cm de haut , Fruit  est une capsule cylindriques oblongues; de la famille des Oxalidacées. Originaire d’Afrique du Sud.

Période de floraison est en début d’hiver chez nous en Algérie.la plante est très abondante chez nous. On l’appelle « kourssa ou semoum »

 

Autres noms : oxalis pied de chèvre, appelé oseille jaune, trèfle jaune et « Homaïdha » en arabe

 

Composants de la plante : acide oxalique, anthraquinones et vitamine C

Les vertus de la plante :

Rafraîchissante, antiseptique, antiscorbutique, laxatif,  styptique (astringentes et hémostatiques),  litholytique, dépuratif et diurétique

Les propriétés de la plante :

En usage interne :

  • utilise pour apaiser la soif.
  • Stimule l’appetit
  • Purifie le sang
  • Traite le foie
  • Traite les maladies de la peau : eczéma,Psoriasis et Éruption cutanée.
  • Traite la Schizophrénie
  • Contre la constipation
  • pour dissoudre les calculs biliaires.

Posologie :

-comme compresses sur la peau rougie.

Contre-indications :

il n’est pas recommandé pour les personnes souffrant de calculs rénaux, de rhumatismes articulaires, d’arthrite et de goutte.

-Carcinogène à forte dose

Attention : à forte consommation : elle produit des calculs dans la vessie ce qui provoque  l’arrêt de la production d’urine (anurie), des vives douleurs à l’abdomen, des convulsions et des vomissements.

 

Bon à savoir :

la plante possède un goût acidulé.

-Une fois bouilli, la plane perd presque toute la charge d’oxalate.

-La plante est utilisée dans les salades

– Toxique pour les oiseaux.

-la plante résiste à plusieurs herbicides dans les cultures.

– Les bulbes bruts ont été utilisés pour traiter le ténia et peut-être d’autres vers.

– Les pétales d’or peuvent être utilisés pour produire un colorant jaune.

-la plante peut être bouillit avec du lait.

Amicalement à vous !

Mustapha

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Les vertus du Chardon d’Espagne… « guernina » en arabe

chardon d'espagne

Le Chardon d’Espagne (Scolymus Hispanicus) est une plante bisannuelle à feuilles et tiges épineuses, pouvant atteindre 70 cm de haut. La racine principale du type pivotant est assez développée. Les feuilles très épineuses, à fortes nervures blanches, sont divisées en lobes terminés chacun par une forte épine. Les tiges portent des ailes épineuses. Les fleurs de couleur jaunes apparaissent à l’aisselle des feuilles. Les fruits sont des akènes ; de la famille des Astéracées. présente en Afrique du Nord, Asie et Europe. C’est une plante que l’on a tendance à considérer comme de la mauvaise herbe, considérée comme plante envahissante. il est utilisé en médecine alternative.
Floraison : de juillet à octobre.

Autres noms : Scolyme d’Espagne, Cardousse, Cardon d’Espagne »et « Epine Jaune ; « guernina » en arabe et (taghdiwt, jeniz) en kabyle.

Composants : l’inuline, fibres, substances phénoliques.

L’inuline est considérée comme une fibre alimentaire soluble, atteint le côlon intact où elle est utilisée par la flore intestinale qui la métabolise.

Les vertus du chardon d’Espagne : antioxydant, diurétique, diaphorétique et antipyrétique

Les propriétés du chardon d’Espagne : à suivre

Amicalement à vous!

Mustapha

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Les vertus de l’extrait de pépins de pamplemousse…

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pamplemousse

L’extrait de pépin de pamplemousse (EPP) est considéré depuis ces dernières années comme le meilleur antibiotique naturel. On extrait des ces pépins une huile qui a un effet équivalent ou supérieur aux antibiotiques et antimycotiques les plus puissants. Elle présente de plus une action rapide, sans affaiblir le système immunitaire. Les graines de pamplemousse recélaient une substance biocide à la fois plus puissante et moins nocive que tout antibiotique…

L’extrait de pépins de pamplemousse est un puissant antibiotique naturel. Il agit comme antiseptique, antifongique et antiviral. Il est réputé pour être efficace contre plus de 800 formes de bactéries, de virus, plus de 100 souches de champignons et sur de nombreux parasites.il est riche en antioxydants.

Les propriétés de l’extrait de pépins de pamplemousse :

– stimule l’immunité naturelle du corps.

– les maladies gastro-intestinales : Les infections du système digestif, intoxications alimentaires, diarrhées, maladies parasitaires…
– les infestations par levures
– les refroidissements en tous genres
– les infections ORL
– les mycoses de la peau et ongles
– les infections urinaires
– les déficiences immunitaires même graves
– la fatigue chronique– les grippes– les pellicules
– les excès de transpiration

-le choléra
– la désinfection des blessures
– la désinfection de l’eau à boire
– Les ulcères de l’estomac et du duodénum (il tue Helicobacter pylori,

Le Candida albicans, les candidoses et autres mycoses.

-Le rhume, les infections de la sphère ORL en général, la grippe, les affections bronchiques…

-Les infections urinaires et cystites.

-La fatigue chronique et l’affaiblissement immunitaire.

-Les allergies.

En usage externe :

Prévention et traitement  pour toutes les infections.

-La bouche : aphtes, herpès des lèvres, muguet, gingivite…

-La peau : acné, dermatites, psoriasis mais aussi petites coupures ou brûlures, piqûre d’insectes, verrues, mycoses…

-Les cheveux : pellicules, démangeaisons du cuir chevelu, poux?

-Les pieds : eczéma des orteils, verrues plantaires, infections à champignons.

-Les ongles : onychomycose, panaris.

-Les organes génitaux : vaginite, infections vaginales, parasites…

Bon à savoir :

En général, en choisi le pamplemousse sauvage, à savoir le Citrus paradisi provenant d’Asie.

en agriculture biologique, en jardinage (on l’utilise contre les moisissures, le mildiou, les limaces, les pucerons).

Selon les recommandations du Fonds mondial de recherche contre le cancer pour réduire le risque de cancer, le lycopène contenu dans Citrus ×paradisi  aurait un effet protecteur contre le cancer de la prostate.

Attention : il est déconseillé avec les médicaments suivants :

Les statines contre le cholestérol, les benzodiazépines (anxiolytiques et somnifères), les immunodépresseurs (contre le rejet de greffe et le traitement de certaines maladies immunitaires), les inhibiteurs calciques (substances utilisées pour traiter l’hypertension et des troubles cardiaques), l’indinavir (Crixivan, traitement du VIH) et la carbamazépine (Tegretol, traitement de l’épilepsie et du trouble bipolaire) qui peuvent provoquer des Les effets indésirables dangereuses .

 

Comment choisir ?

Privilégiez les extraits ou macérât obtenus sans solvant chimique, sans alcool et de préférence avec de la glycérine végétale, sans pulpe ou péricarpe, sans ajout de bio flavonoïdes ou de vitamine C.

Amicalement à vous !

Mustapha

 

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LE MIEL DE MANUKA et ses bienfaits.

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miel de manuka

 

Le miel de manuka a un aspect plus foncé que les autres miels, un goût plus fort.

Le miel provient de l’arbre de manuka, qui ne pousse que dans certaines régions de Nouvelle-Zélande et d’Australie.

Le miel en général et plus particulièrement le miel de manuka, est un antibiotique redoutable. Il contient des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antiseptiques. Une étude de 2014 a constaté que le miel a la capacité de lutter contre l’infection sur de multiples niveaux, rendant ainsi plus difficile la possibilité pour les bactéries de lui développer une résistance grace à une substance nommé le « méthylglyoxal ». Cette molécule clé a également des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent l’œdème et favorisent le processus de réparation des tissus. Le prendre toujours cru et biologique.

Ses bienfaits :

  • aide à tuer les cellules bactériennes.
  • renforce le système immunitaire.
  • efficace dans certains traitements topiques de blessures.
  • guérit mieux des plaies, même ulcérées.
  • contre la bactérie Helicobacter pylori à l’origine d’ulcères gastriques

Vous pourrez le manger chaque jour mélangé à part égales de miel et de cannelle. Vous pouvez également ajouter ce miel dans le thé ou les jus.

Comment l’utiliser ?

Régulièrement à raison de 1 à 2 c. à café par jour, pendant l’hiver serait préventive.

En usage externe :il est  conseillé en pansement, sur une plaie difficile à guérir.

Bon à savoir :

Ce miel est efficace contre toutes les bactéries communes impliquées dans les sinusites, angines ou bronchites.

Des études récentes indiquent que le miel de manuka améliore la cicatrisation d’ulcères de jambes et de pieds diabétiques.

En islam : il est dit dans le sain coran : « il sort de ses entrailles, une boisson à différentes couleurs, remède pour les être humains » sourat enahl.

Amicalement à vous !

Mustapha

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Les vertus du tamarix… « etarfa » en arabe.

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Tamarix ou tamaris sont arbustes ou de petits arbres pouvant atteindre 5 à 8 mètre de haut. Il existe environ 50 à 60 espèces dans la famille des Tamaricacées, originaires des zones plus sèches de l’Eurasie et de l’Afrique.

*  cet article, je parle de l’arbuste tamarix darab (tamarix arabica).

Branches minces, lisse de couleur brun rougeâtre et ramifiés, les fleurs forment de nombreux chatons de couleur rose ou blanchâtre regroupées en grappe. Ses petites feuilles alternes (1 à 2 mm) en forme d’aiguille et écailleuses de couleur vert clair sont semblables à celles de certains conifères se chevauchent le long de la tige. Le fruit est une petite capsule triangulaire. Il est fréquent dans les régions méditerranéennes. Il pousse sur des sols salés.

La floraison de mars à avril.

Autres noms : cèdre salé et « etarfa » en arabe.

Composants du tamarix : acide phénolique, acide tannique, protéine, glucoside, substance amer et les vitamines A, B et C.

Les propriétés du tamarix darab :

  • Tonique pour l’utérus et les ovaires.
  • Traite les menstruations.
  • l’influence de la chaleur.
  • Couper les vomissements
  • Aphrodisiaque et traite l’impuissance.
  • Traite l’éjaculation précoce.
  • Traite l’infertilité chez l’homme et la femme.
  • Stoppe les saignements après la naissance.
  • Anti-inflammation de l’appareille génitale.
  • Rétrécie le vagin.
  • Récupération de la virginité.
  • Traite efficacement les problèmes cutanés.(taches sur la peau)

Posologies :

Partie utilisée : toute la plante.

*(pour les recettes, vous les découvrez dans mon prochain livre intitulé « les plantes médicinales du Sahara »).

REmarque: cet arbre est disponible dans ma région

Bon à savoir :

-L’arbre avait été cité dans le saint coran dans sourate « sabaa » et également dans la bible.

-Il est utilisé en chine comme plante contre la désertification.-

-Durant l’été, lors de l’humidité matinale, les feuilles sont chargées de gouttes d’eau, un fois on secoue les branches, les gouttes tombent comme une pluie.

Amicalement à vous !

Mustapha

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Mes articles sur blogspot à découvrir !

 

Découvrez certains de mes articles sur les traitements de certaines maladies et des recettes.

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